目前分類:健康。小品文章 (13)

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這是網友提供的文章

作者為陳文茜
我覺得不錯
陳文茜不愧是我覺得台灣幾個有聰明腦袋又欽佩的女人之一
這篇文章也點出了我們對大陸還停留在N年前的印象

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朋友,有沒有想過你現在正追求什麼?

 

一、關於工作與生活

我有個有趣的觀察,外企公司多的是25-35歲的白領,40歲以上的員工很少,二三十歲的外企員工是意氣風發的,但外企公司40歲附近的經理人是很 尷尬的。我見過的40歲附近的外企經理人大多在一直跳槽,最後大多跳到民企,比方說,唐駿。外企員工的成功很大程度上是公司的成功,並非個人的成功,西門 子的確比國美大,但並不代表西門子中國經理比國美的老闆強,甚至可以說差得很遠。而進外企的人往往並不能很早理解這一點,把自己的成功90%歸功於自己的 能力,實際上,外企公司隨便換個中國區總經理並不會給業績帶來什麼了不起的影響。好了問題來了,當這些經理人40多歲了,他們的薪資要求變得很高,而他們 的才能其實又不是那麼出眾,作為外企公司的老闆,你會怎麼選擇?有的是只要不高薪水的,要出位的精明強幹精力衝沛的年輕人,有的是,為什麼還要用 你?

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子午流注是我国古代中医圣贤精透人休而揭示出的一种规律:因太阳与地球位置的变化,其引力使人体的12条经脉在12个不同的时辰有兴有衰。通过每日12个时辰与人体12条经脉的关系,可看出人是大自然的组成部分,人的生活习惯应该符合自然规律。
一、子时(23:00–1:00)
此时胆经最旺,中医理论认为:“肝之余气,泄于胆,聚而成精。胆为中正之宫,五脏六腑取决于胆。气以壮胆,邪不能侵。胆气虚则怯,气短,谋虑而不能决断 ”。由此可见胆的重要性,有些人随便切掉胆是轻率的表现。胆汁需要新陈代谢。人在子时前入眠,胆方能完成代谢。“胆有多清,脑有多清”。凡在子时前1-2 个小时入睡者,晨醒后头脑清晰、气色红润。反之,经常子时前不入睡者则所色青白,特别是胆汁无法正常新陈代谢而变浓结晶,犹如海水中水份蒸发后盐份浓而晒 成盐一般,形成结石一类病症,其中一部分人还会因此而 “胆怯”。
二、丑时(1:00–3:00)

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瓶裝水在各地消費皆持續增加,對環保不利,對健康不一定有好處。專家說,消費者並不能完全掌握瓶裝水來源,而不少瓶裝水宣稱添加微量物質,這些也不一定非攝取不可。

瓶裝水大受歡迎,除了方便,也有人認為瓶裝水較乾淨、健康。榮新診所營養師李婉萍表示,部分瓶裝水來源較難確定,不一定比自煮開水來得安全,許多瓶裝水宣稱添加鈣等礦物質、微量元素、維他命等,並不是人體所必需,多食也未必有益。部分瓶裝水還添加口味,也許喝來雖然口感不錯,卻可能造成糖分攝取過多。

衛生署食品衛生處簡任技正許景鑫則說,包裝水、飲品只要符合衛生署標準、通過檢驗,安全性沒有問題,一般來說,瓶裝水的包裝材質也沒有問題,但不建議高溫曝曬或置放過久。

李婉萍提醒,一般建議每人每天應飲用2000c.c.的水,但攝取過多水分,可能會造成電解質流失,建議以體重為準,每公斤乘上30c.c.來補充水分,有腎臟病、排水功能不佳者,要適量減少水分攝取。

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知名作家曹又方因心肌梗塞病逝,罹癌後出版多本養生抗癌食譜,受廣大讀者迴響。抗癌開從何開始?其實只要在飲食內容上做些改變,就可有效降低罹患癌症機率,提供讀者8大超級抗癌食物,讓抗癌從生活中立即開始…。
【文/張曉卉;資料來源/《飲食防癌》,生命潛能出版】

 

>>健康打造「防癌新3力」!如何防癌?男女大不同

 

知名作家曹又方因心肌梗塞病逝,罹癌後出版多本養生抗癌食譜,受廣大讀者迴響。抗癌開從何開始?其實只要在飲食內容上做些改變,就可有效降低罹患癌症機率,提供讀者8大超級抗癌食物,讓抗癌從生活中立即開始…。

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(中央社訊息服務20090608 08:50:57)潘先生從小胖到大,嘗試許多減肥的方式都不甚理想,隨著單車減重風盛行,今年特地買了台二手登山車,假日開始跟著車隊上山下海想用運動瘦身。他尤其喜歡挑戰坡度高的路線,大汗淋漓更覺得減重效果加倍,沒料到某次週末約騎回家,小腿竟然劇烈疼痛,就醫後才知道小腿嚴重拉傷,需要復健一個月。

中英醫療集團健康美學中心林伯威醫師說明,潘先生是單車減重的典型錯誤案例,平日不運動,假日跟團「補進度」,還以為騎的猛就可以瘦的快,但事實上,這種短暫激烈的運動,不但減重效果差,更容易造成運動傷害。

為 什麼騎得猛,減重效果反而差?林醫師解釋,因為運動初期是燃燒醣類,而後輪到蛋白質,最後才是難解決的脂肪,所以短暫運動是沒有燃脂效果的;而且運動太激 烈,造成體內供氧不足,也會使燃脂效率大打折扣。所以,最佳的減重騎車方式,其實是每次運動持續30分鐘以上,保持臉紅、氣不喘、一點點流汗的騎車狀態, 就可以燃燒脂肪。換句話說,與其短時間辛苦爬坡,不如花一個小時自在騎河濱公園更有減重效果!

除了運動方式,運動的頻率也是關鍵,想要減重的民眾不應該「平日不運動、假日補進度」,這樣非常容易造成運動傷害,林醫師建議最好的運動頻率應該維持每週3次以上,這樣不但身體能適應良好,減重效果更佳!

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  全台灣最紅的大廚阿基師

 

      全台灣最紅的大廚鄭衍基維多麗亞酒店「東餐廳」廚房,中午時刻,近10位廚師正在準備餐點,大火炒、熱油炸的聲音吵雜,只見阿基師(本名鄭衍基)矮小的身影,在廚房內來回穿梭,大聲的下指令:「今天有衛生局的人來訪,請大家全力配合、全力配合,需要看任何檢查的表格,就掛在我門口,直接拿去」。

      接著,阿基師快步走到座位區,立刻放慢腳步,輕聲細語,對每一桌的客人鞠躬、微笑,許多客人是慕名而來,大聲叫著「阿基師」找他簽名、合照,儘管 有其他事情在手上,阿基師也會停下腳步,與客人聊上幾句。

隔天星期三,是阿基師固定休假的日子。但一大早,他還是戴上安全帽騎摩托車,到維多麗亞酒店巡視一下,確認當天的宴席狀況;中午又跨上機車趕到《型男大主廚》的錄影現場,開始錄影到晚上1112點,一口氣就錄了5集。管理、主持的工作外,大學科系也需要他。      輔仁大學餐旅管理系、實踐大學生活應用科學系,都找阿基師擔任技術講師。

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自擬治心肌阻塞症之藥方
(一)用大白芹菜(降血壓通血管)半棵,切成小塊,用打果機打爛。
(二)加黑木耳(美國認爲可使血小板不凝結)浸水後,一飯碗之量,加入打果機打爛。
(三)加冬菇(日本一研究所認爲冬菇是血管之清道夫)浸水後去蒂,一飯碗之量,加入打果機打爛。

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在這肉食世界 養肉代價高又高
2008/03/02 01:12:18


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蔬果「植醇」可降低膽固醇
「像搶車位般」花椰菜含量最高

【邱俊吉╱台北報導】國內學者昨發表人體實驗結果,指植物中所含的「植物固醇」(簡稱植醇,phytosterol),若每天攝取一點八克,兩周後,血膽固醇可降百分之十五;而蔬果中,以花椰菜、蘋果、番茄等蔬果所含的植醇量最高。

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